Immersione laotiana

Al vostro arrivo all'aeroporto di Luang Prabang, effettuate le formalità di ingresso nel paese, in particolare quelle relative al visto, prima di ritirare i vostri bagagli. La vostra guida locale italofona vi accoglie e vi accompagna fino al vostro hotel per l'installazione. Il pranzo è libero, con i consigli della vostra guida. Nel pomeriggio, potete, se lo desiderate, visitare un museo di etnologia per comprendere meglio la diversità etnica del Laos e la sua cultura. Il museo è chiuso il lunedì. Verso la fine della giornata, intorno alle 17h, vi imbarcare per una crociera di gruppo sul Mekong e godrete del tramonto sul fiume.

La cena è servita a bordo, accompagnata da uno spettacolo di danza tradizionale, un altro modo per scoprire la cultura locale. Al termine della crociera, rientrate al vostro hotel per la vostra prima notte a Luang Prabang.

Di buonora, partecipate alla Tak Bat (cerimonia dell'elemosina ai monaci), un rituale buddhista durante il quale si offrono doni ai bonzi. Fedeli laotiani, tailandesi e visitatori possono partecipare o semplicemente osservare questa cerimonia, nel rispetto delle regole di buone maniere e con un atteggiamento appropriato. Continuate la vostra mattinata al mercato fresco, allestito nei vicoli vicino al Palazzo Reale. Qui scoprirete gli ingredienti principali e le spezie utilizzati nella preparazione dei piatti apprezzati dai laotiani. Dopo colazione, partite verso le 8h30 in trasporto locale in direzione di Ban Xeng Mouk, un villaggio situato a circa quaranta minuti da Luang Prabang e rinomato per la produzione di verdure e ananas. Sul posto, osservate la vita quotidiana dei Lao Loum, i laotiani delle pianure, e degli Hmongs, prima di iniziare la vostra escursione. Camminate per mezz'ora attraverso le piantagioni di ananas e le risaie, poi entrate in una giungla più fitta, composta da una grande varietà di alberi. L'escursione continua alternando salite e discese per circa 2 ore, fino alla prima vetta del percorso. Potrete allora godere della vista sui dintorni e pranzate con un pranzo laotiano.

Nel pomeriggio, continui il trekking attraverso una foresta più rada, dove avrai forse l'occasione di osservare tracce lasciate dagli animali. Dopo circa 1h30 di cammino, attraversi Ban Nong Touk, un piccolo villaggio hmong. Prosegui quindi la tua escursione per circa 1h30 per raggiungere Ban Long Lao, dove passi la notte. Questo villaggio riunisce comunità Hmong e Khamu, offrendo una nuova tappa nel cuore dei villaggi etnici della regione.

Cena e pernottamento a Ban Long Lao.

Dopo la colazione al villaggio, riprendete la vostra escursione attraverso la foresta. Alcuni ripidi salita vi conducono fino a una grotta, luogo di pellegrinaggio. Proseguite poi la marcia per circa un'ora per raggiungere la cima delle cascate di Kuang Si, prima di iniziare l'ultima discesa fino al piede delle cascate. Potrete allora godervi un momento di relax e di bagno nei bacini naturali dalle acque turchesi e cristalline. Visitate anche il centro di conservazione degli orsi neri dell'Asia sud-orientale. Pranzate con un picnic champêtre ai piedi delle cascate.

Prima di tornare in città, fate una deviazione di circa 30 minuti per la Lao Buffalo Dairy. Questa visita vi permette di saperne di più sulla situazione dei bufali in Laos e sulle cure che ricevono.

L'azienda partecipa a programmi di prevenzione e riproduzione, condotti in collaborazione con allevatori locali, al fine di contribuire allo sviluppo dei branchi. I bufali giovani sono particolarmente vulnerabili alla nascita a causa di un accesso insufficiente ai nutrienti. L'azienda sviluppa anche un'attività attorno alla produzione lattiera e casearia. Durante la visita potete avvicinarvi ai bufali e dare il biberon ai piccoli. Terminate con una degustazione di gelati artigianali a base di latte di bufala, proposti con diversi gusti secondo la stagione: frutta, sesamo o citronella.

Tornate quindi al vostro hotel e approfittate liberamente del resto della giornata per rilassarvi.

Cena libera, con possibilità di cenare al ristorante del vostro lodge.

Dopo la colazione, siete trasferiti alle 8 all'aeroporto per prendere il vostro volo verso Paksé, nel sud del Laos. Al vostro arrivo, siete accolti da una guida di lingua italiana che conosce bene la regione. Dopo un pranzo veloce, partite alla scoperta dell'altopiano dei Bolovens.

Scoprite una regione caratterizzata da cascate e piantagioni di caffè e tè, coltivati nelle sue terre fertili. Durante questa visita, avete inoltre l'opportunità di degustare il tè e il caffè prodotti localmente.

La vostra scoperta del Plateau dei Bolovens prosegue con una prima tappa alle cascate di Phasuam, poi alle cascate di Tad Lo. Vi dirigete quindi verso Thatheng, dove incontrerete diversi villaggi etnici, in particolare Lao Loum, Taoy e Lavenh. Il vostro itinerario vi conduce anche alla fattoria Maisavanh, impegnata in un percorso di sviluppo sostenibile e comunitario insieme agli abitanti dei villaggi della regione. Inizialmente sviluppata attorno all'allevamento del baco da seta per la produzione di seta, la fattoria si è diversificata con l'allevamento di insetti e la produzione di prodotti biologici, in particolare l'olio di sacha inchi e diverse varietà di tè. Questa visita permette di scoprire le pratiche sostenibili ed ecologiche attuate in collaborazione con le comunità locali.

Al termine della giornata, raggiungerete il vostro hotel situato non lontano da Paksong, nel cuore dell'altopiano dei Bolovens. Vi installerete nel vostro alloggio e approitterete dell'ambiente naturale per terminare tranquillamente questa giornata di scoperta.

Cena libera al ristorante del resort.

Dopo la colazione, partite verso le 8:00 in direzione di Paksong, punto di partenza della vostra avventura. Salite a bordo di jeep sovietiche o cinesi per attraversare l'altopiano dei Bolovens, tra fiumi, villaggi, piste e piantagioni di caffè. La vostra prima tappa è alla Jhai Coffee House, dove degustate una tazza di caffè. Riprendete poi la strada per circa 30 minuti fino alle cascate di Tad Moun. Lungo il percorso, osservate diverse coltivazioni: cetrioli, zenzero, cavoli, insalate e altri ortaggi. Continuate su una pista per circa 30 minuti per raggiungere la piantagione di caffè Khamsone. Questa visita vi immerge nell'universo del caffè e si conclude con una degustazione di diverse varietà, in particolare Robusta, Arabica e Typica.

Pranzate sul posto alla fattoria, accompagnati da tè e frutta.

Riprendete poi la strada per circa un'ora per raggiungere un villaggio della minoranza Laven, la cui vita quotidiana si basa principalmente sull'agricoltura. Dopo altri 30 minuti, giungete a un villaggio Suay, dove scoprite le abitazioni tradizionali. Generalmente costruite in bambù e costituite da un'unica stanza, riuniscono gli spazi dedicati al sonno, ai pasti e alla cucina e possono ospitare più generazioni della stessa famiglia.

Fate poi una sosta al mercato di Lao Ngam, prima di raggiungere il vostro alloggio presso una famiglia locale.

Cena e pernottamento alla fattoria.

Dopo la colazione, partite alla scoperta delle cascate gemelle di Tad Fane, prima di prendere la strada in direzione di Champassak. A metà mattina, visitate il villaggio e osservate le sue antiche dimore, alcune delle quali oggi abbandonate. Pranzate al Nakorn Café Guesthouse & Restaurant, situato sulle rive del Mekong.

Il pomeriggio è dedicato alla scoperta del tempio di Vat Phou, sito iscritto al patrimonio mondiale dell'UNESCO dal 2011. Dopo la visita di questo santuario di stile preangkoriano, proseguite con la scoperta del suo museo. Quindi rientrate alla vostra guesthouse e approfittate liberamente del resto del pomeriggio. Potete anche concedervi una seduta di massaggio e trattamenti al Champassak Spa, da prenotare il giorno prima.

Verso la fine della giornata, avete la possibilità di godere di una crociera al tramonto, accompagnata da un aperitivo.

Cena libera e notte a Champassak.

Dopo la colazione in hotel, prendi la strada verso sud fino a Ban Hat Xay Khun, dove salite a bordo di una piroga a motore per raggiungere le 4 000 isole del Fiume del Mekong. Durante il percorso, fate una sosta a Taoy di Ban Nong Beung, un villaggio rinomato per le sue sculture in legno. Continuate quindi il vostro itinerario fino a Done Khong, dove pranzate in un ristorante locale.

Vi unirete quindi alle isole di Done Det e Done Khone, caratterizzate dal loro passato coloniale. Scoprirete i loro edifici, il porto che collega le due isole nonché l'antica ferrovia utilizzata per trasportare le merci da un lato all'altro delle cateratte.

Dopo il vostro arrivo in camera, partite per una gita in bicicletta al ritmo tranquillo dell'isola per raggiungere le cascate di Lippi, conosciute localmente con il nome di Tad Sompamit.

Tornerete quindi all'hotel e potrete approfittare di un tempo libero per passeggiare al vostro ritmo, a piedi o in bicicletta. Avete inoltre la possibilità di partire alla ricerca dei delfini dell'Irrawaddy. La loro osservazione non può tuttavia essere garantita, poiché questi animali selvatici non sono sempre presenti sul luogo.

Cena libera, con possibilità di cenare al ristorante del vostro resort.

Dopo la colazione, raggiungete la terraferma e prendete la strada in direzione Le cascate di Khone Phapheng, situate più a sud, vicino al confine con la Cambogia. Dedicate del tempo alla scoperta di queste cascate prima di proseguire il vostro itinerario. Successivamente venite trasferiti verso il confine Laos-Cambogia. Dopo aver completato le formalità di uscita dal Laos, salutate il vostro guida laotiano prima di proseguire il vostro viaggio verso la Cambogia.